კულინარია · მშობლები

მსოფლიოს საუკეთესო მზარეულებზედ

კუშის ბლოგზე სტატიას ვკითხულობდი და კომენტარში მუზა გამეხსნა. მერე გადავწყვიტე, აქაც გამეზიარებინა ჩემი მოსაზრება. ერთი ანეგდოტი გამახსენდა, შეიძლება, ნამდვილი ამბავიცაა. “კაცი ცოლს მოიყვანს და სთხოვს, ლობიო მომიმზადეო. გააკეთებს ქალი კერძს, ქმარი გასინჯავს და ეტყვის, კარგია, მაგრამ დედაჩემი რომ აკეთებდა, ეგეთი ვერაო. მოკლედ, რა არ სცადა ამ ქალმა, ხან რა დაამატა, ხან რა, მაგრამ უშედეგოდ. ერთხელაც, გულაცრუებულს,… Continue reading მსოფლიოს საუკეთესო მზარეულებზედ

კულინარია · ხარა-ხურა

კრეატიული დეტალები სახლისთვის

სად შემიძლია შევიძინო სად შემიძლია შევიძინო სად შემიძლია შეძენა? სად შემიძლია შეძენა? სად შემიძლია შეძენა? სად შემიძლია შეძენა?  

კულინარია · DIY

სამეფო გლაზური

შაქრიანი გლაზური საუკეთესო ტოპინგია ორცხობილებისათვის, მათი გამოყენება შესაძლებელია როგორც Cupcake-ების, ისე – ტორტების მოსართავად. ის შრება როგორც მყარი, თეთრი, ბრჭყვიალა მასა. შესაძლებელია საკვები საღებავების დამატებაც. . საჭირო დრო: 10 წუთი რაოდენობა: დაახლოებით 1  1/4 ჭიქა INGREDIENTS 1 კვერცხის ცილა; 225  გრამი შაქრის პუდრა (2  1/4 ჭიქა); 1 სუფრის კოვზი წყალი; საშუალო ზომის თასში ავთქვიფოთ ცულა საშუალო სიჩქარით. დავამატოთ შაქრის პუდრა,… Continue reading სამეფო გლაზური

კულინარია · DIY

სოკოს სუპი

ინგრედიენტები: ქამა სოკო – 200/300 გრ; კარტოფილი – 2; სტაფილო – 1; მაკარონი (ვერმიშელი) – სურვილისამებრ; ხახვი – 1 საშუალო ზომის თავი; ქინძი / კამა / ოხრახუში – 2-2 ღერი თითო; მარილი გემოვნებით; ქამა სოკოს, კარტოფილს და სტაფილოს ვჭრით კუბიკებად და მაკარონთან ერთად ვათავსებთ ქვაბში. ვასხამთ ცივ წყალს და ვადუღებთ მოხარშვამდე; პარალელურად, ზეთში ვხრაკავთ ხახვს; წვრილად… Continue reading სოკოს სუპი

ბუნება · კულინარია · მოგზაურობა

გასეირნება მარნეულში

რვა მარტის დილა მზიანი გამოდგა, თუმცა, ამინდი მაინც და მაინც ბევრ არაფერ სასიხარულოს გვპირდებოდა. გადავწყვიტეთ, ყურები არ ჩამოგვეყარა და არ დავნებებულიყავით – დიდი ხნის ჩანაფიქრი აგვესრულებინა და მარნეულის “სახელგანთქმული ქაბაბი” დაგვეგემოვნებინა. ჩამოვედით ქალაქის ცენტრიდა ოდნავ მოშორებით, ხიდს გადაღმა. ჩემი შტურმანი მარნეულში ხშირად იყო ნამყოფი; ესეც რომ არა, Google Maps – მომარჯვებული მქონდა. თუმცა, ასეთ პატარა… Continue reading გასეირნება მარნეულში

კულინარია · DIY

HomeMade PopCorn At Work

ერთი კვირის წინ ჩემმა ბიძაშვილმა მითხრა, სმარტში ვყიდულობ სიმინდს და მერე სამსახურში მიკროტალღურში ვაცხობო… დღეს მეც გადავწყვიტე, მესინჯა. აბა, სხვანაირად როგორ უნდა გაიხალისო შაბათი დილა სამსახურში. სმარტიც იქვე მაქვს, ხოდა, შევიარე და ვიყიდე…

ბლოგი · კულინარია · მხატვრობა · პირადი · სტილი · ცხოვრება · ხელოვნება · DIY

კვირა სახლში

ბოლო თვეებისა და გუშინდელი საღამოს შემდგომ მსურდა კვირა დღე საკუთარი თავისთვის დამეთმო. მკაცრად მქონდა გადაწყვეტილი, რაც უნდა მომხდარიყო, სახლიდან არ გავსულიყავი (თუ მაღაზიას არ ჩავთვლით, რომელიც შენობის სარდაფშივეა). დედამ ტრადიცია არ დაარღვია და ისევ მომართვა ყავა ლოგინგში. დილა სწორად ამ ყავითა და კითხვით დავიწყე. ნილ გეიმანის “კორალაინი” ერთი ამოსუნთქვით წავიკითხე, თუმცა, ისეთი არ იყო, როგორსაც მოველოდი. ცოტა იმედი… Continue reading კვირა სახლში